Dans leur vie privée, nos trois grands chefs aiment également préparer des choses rapides et simples. Ils nous révèlent ici en exclusivité une sélection de leurs recettes favorites, que vous pouvez télécharger et reproduire. Les vidéos vous permettent également de suivre les grands chefs pas à pas lors de la préparation des plats. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir lors de la préparation et, bien entendu, un bon appétit.
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Cuisiner frais et simplement.
«Einfach Silvio»: risotto au cicorino rosso.
L’ambassadeur Mercedes-Benz et grand chef Silvio Germann révèle comment faire naître l’harmonie à partir des contrastes. Son risotto au cicorino rosso allie une amertume délicate, une douceur subtile et une onctuosité raffinée pour composer un plat plein de caractère. Découvrez l’art de l’équilibre aromatique et laissez-vous inspirer.
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