Fuoco e fiamme: cibi invitanti alla griglia preparati in un Mercedes-Benz 508 D.
Direttamente dalla griglia, questo lo slogan che accompagna il Food Truck britannico Murray May's. Per realizzare il loro sogno, Ewan ‚Murray' e Thecla ‚May' hanno trasformato un Mercedes-Benz 508 D – facendo quasi tutto da soli.
Il gusto regionale incontra le specialità internazionali.
Da una lunga esperienza emerge uno spirito innovatore.
Un percorso su strade ignote.
Un 508 D azzurro per le strade di Bristol – il Murray May‘s entra in scena.
Gran parte del tempo richiesto è stato dedicato alla progettazione: "Ewan ha molta esperienza come cuoco in una piccola cucina", racconta Thecla. "Quando ha riflettuto a come organizzare il lavoro, la sua esperienza è stata di grande aiuto per configurare gli interni." Ogni angolo e ogni dettaglio sono stati misurati, documentati e progettati attentamente al fine di poter ospitare con precisione le attrezzature richieste. Il Van, che i due hanno affettuosamente ribattezzato "Nessie", necessitava prima di tutto di essere riverniciato. "La scelta dei colori è stata incredibilmente difficoltosa. Continuavamo a cambiare opinione", racconta Thecla sorridendo. "Abbiamo fatto fare i lavori da alcune persone molto capaci che lavorano in una carrozzeria di Yate. Abbiamo lavorato con grande passione. E siamo rimasti assolutamente entusiasti del risultato."
La trasformazione.
La felicità per la propria creazione.
Foto:
Ewan Murray & Thecla May
I link per ottenere maggiori informazioni:
Murray May´s - www.murraymays.co.uk, @Facebook